好禮必備堅果種子食物的生機飲食指南比較
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內容簡介: 美國《時代》雜志曾大力推薦堅果有益于調節人體生理機能，並含多種抗氧化的抑癌成分，是我們日常生活中絕佳的休閑養生聖品，因為它富含高單位不飽和脂肪酸，所以被專家評為“預防心髒病的最佳食物”。
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“堅果”雖是一種高油脂含量的植物果實，但最為可貴的是，堅果中的脂肪組成以良性脂肪為主，它的單元不飽和脂肪酸可提高血清中高密度脂蛋白的含量，能有效清除體內膽固醇，降低血液中的三酸甘油脂，能防治動脈硬化與高血壓等疾病。幾乎所有的堅果都含有維生素E這種令人注目的抗氧化劑，能維持身體正常代謝，降低心髒疾病及博客來書店其它癌癥的罹患機率，有著極佳的營養價值，是預防心髒病、糖尿病與癌癥的最佳食物！
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- 作者： 韓百草 編著
- 出版社：上海書店出版社
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- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
避免中暑 少喝含糖飲料
天氣過熱一不小心往往容易中暑，或是口渴想喝點飲料。此時，千萬別選錯飲料，免得搞壞身體！
根據日本的教育學習服務網站「Learning Park」，人之所以會中暑，是因為身體為了保持一定體溫，得消耗龐大能量所引起。
尤其是夏天，身體藉著流汗或打開毛細孔降低體溫，但這項工作非常耗能量，帶給負責調節體溫的自律神經很大負擔，若引起自律神經失調，就會導致中暑。
此外，喝果汁等含糖飲料也可能加劇中暑症狀。理由是身體靠維生素B1代謝糖分，維生素B1是保持神經、皮膚正常的必要養分，如果甜飲喝不停，光應付糖分代謝都來不及，根本無暇照顧其他器官，身體無法復原，人當然會越來越疲倦。
或許有人認為，使用低卡甜味劑飲料就不用擔心會中暑，但卻會衍生其他問題。例如：以為熱量少就放心大喝特喝，若是冷底的人容易拉肚子、肚子痛或是水腫。何況有些低卡甜味劑的安全性並未獲得證實。
基於上述，即便口再渴，也還是要儘量避免動不動就喝市售清涼飲料，改以麥茶或是不含糖分飲料取代比較保險，畢竟，身體健康才能為家庭與事業繼續打拼。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/避免中暑-少喝含糖飲料-032900636.html
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